Архив Природы России
"Красота природы спасет мир!"
 






Био-энциклопедия »
          Травы:

  • А
    •     
  • Б
    •     
  • В
    •     
  • Г
    •     
  • Д
    •     
  • E
    •     
  • Ж
    •     
  • З
    •     
  • И
    •     
  • К
    •     
  • Л
    •     
  • М
    •     
  • Н
    •     
  • О
    •     
  • П
    •     
  • Р
    •     
  • С
    •     
  • Т
    •     
  • У
    •     
  • Ф
    •     
  • Х
    •     
  • Ц
    •     
  • Ч
    •     
  • Ш
    •     
  • Щ
    •     
  • Э
    •     
  • Я
    •     

Земляника

Земляника лесная
Земляника лесная

Земляника лесная
Земляника лесная

Земляника лесная
Земляника лесная

Насчитывается около 50 (по другим данным 20-35) видов земляники, которые распространены в Европе, Азии и Америке. В России широко распространены земляника лесная (обыкновенная) и земляника зелёная, или полуница. В Европейской части встречается земляника мускусная, с мелкими розоватыми ягодами у диких форм, тёмно-вишнёвыми коническими и шаровидными - у культурных.

Все перечисленные виды - многолетние травы с розеткой длинночерешковых тройчатых листьев и с длинными укореняющимися в узлах ползучими побегами ("усами"). Цветоносный стебель несет немногочисленные мелкие листья. Цветки белые, обычно собраны по 1-6 в щитковидные соцветия, они могут быть как обоеполыми, так и однополыми. Хорошо знакомый нам плод земляники по научному называется многоорешком: его многочисленные односемянные плодики (орешки) сидят на коническом цветоложе, которое по мере созревания плодов разрастается, становится мясистым и сочным, а плодики частично погружаются в него.

В самых разных лесах, кроме заболоченных, обычна земляника обыкновенная, имеющая хорошо развитые стелющиеся побеги ("усы"). Цветки обоеполые. Чашелистики после цветения расположены горизонтально. Плоды красные, ароматные, легко отделяющиеся от цветоложа. Все листочки сидячие.

Земляника мускусная, как и предыдущий вид - лесное растение, встречается реже. Ее цветки крупнее, они однополые, плоды это растение образует редко. Средний листочек сидит на коротком черешочке 1-4 мм длиной.

По открытым сухим лугам, луговым склонам оврагов и речных долин встречается земляника зеленая, внешне схожая с земляникой обыкновенной, но со слабо развитыми стелющимися побегами, а иногда и без них. Чашелистики после цветения отгибаются вверх и плотно прилегают к плоду. Сами плоды производят впечатление несколько недозрелых: они желтоватые или беловато-зеленые, часто немного краснеющие и плохо отделяются от чашечки. Хотя по вкусовым качествам плоды полуницы - самые сладкие среди дикорастущих видов земляники.

Возделывают землянику очень широко, преимущественно землянику садовую, или ананасную. Землянику садовую часто неправильно называют клубникой, которая относится к другому ботаническому виду. Земляника садовая в диком виде не встречается, первые сорта её появились в XVIII веке в Нидерландах. Как предполагают, они возникли в результате естественной гибридизации завезённых в Европу двух американских видов - земляники виргинской и земляники чилийской. Существует свыше 2000 сортов земляники садовой.

Земляника считается лекарственным растением. Еще с XIII века Карл Линней назвал ее "подарком богов", так как благодаря ей он смог вылечить подагру. Земляника содержит огромное множество биологически активных веществ: сахар, эфирное масло, витамины, органические кислоты, флавоноиды и комплекс микроэлементов. Издавна девушки смазывали лицо земляничным соком для придания коже свежести и бархатистости. В настоящее время косметологи советуют использование масок из ягод этого растения тем, кто стремится избавиться от веснушек и пигментных пятен. В парфюмерии землянику используют для приготовления кремов, лосьонов и мыла.

Земляника обыкновенная, или лесная (Fragaria vesca L.)

Земляника обыкновенная, или лесная
Земляника обыкновенная, или лесная
Описание внешнего облика:
Цветки: Соцветие щитковидное, немногоцветковое; цветоносы прижато-волосистые. Чашелистики при плодах горизонтально оттопыренные, или отогнутые книзу; наружные чашелистики линейные или ланцетные, внутренние - треугольные, при плодах отогнутые. Лепестки белые, длиной 4-8 мм.
Листья: Листья тройчатые; листочки почти сидячие, овальные-ромбические (боковые - косо-яйцевидные), на верхушке широкотреугольные, обычно с 6-10 крупными треугольными или полуяйцевидными зубцами, сверху рассеянно-волосистые, снизу прижато шелковисто-волосистые.
Высота: 8-25 см.
Стебель: Стебли лишь немного превышающие листья прикорневой розетки, густо опушённые.
Корень: С коротким корневищем и многочисленными ползучими укореняющимися побегами ("усами").
Плоды: Длиной до 2 см, яйцевидные или почти округлые, легко отделяющиеся от чашечки.
Время цветения и плодоношения: Цветёт в мае-июне; плоды созревают в июне-августе.
Продолжительность жизни: Многолетнее растение.
Местообитание: Земляника обыкновенная растёт в разнообразных лесах, особенно берёзовых и сосновых, разрастается на лесосеках, полянах и опушках.
Распространенность: Распространена в разных регионах Европы и Азии. В России встречается в европейской части, кроме крайнего юга, и в Предкавказье. Обыкновенное растение во всех областях Средней России.

Земляника мускусная, или Клубника настоящая, Шпанка (Fragaria moschata Duch.)

Земляника мускусная, или Клубника настоящая, Шпанка
Земляника мускусная, или Клубника настоящая, Шпанка
Описание внешнего облика:
Цветки: Соцветие щитковидное, из 5-12 белых цветков с лепестками длиной до 12 мм, краями налегающими друг на друга. Чашелистики при плодах отстоящие; наружные - линейно-ланцетные, короче внутренних, ланцетных. Тычинки мужских цветков длиной до 15 мм, многочисленные.
Листья: Листья тройчатые, редко - пятерные, с прилистниками; листочки ромбические с остротреугольной верхушкой, на коротких черешочках, сверху волосистые, снизу шелковисто опушённые, крупно и широкозубчатые, длиной до 7 см.
Стебель: Стебель прямостоячий, значительно длиннее листьев, покрытый, как черешки и цветоножки, густыми горизонтально отклонёнными простыми и железистыми волосками.
Корень: С коротким корневищем и ползучими укореняющимися побегами ("усами").
Плоды: Яйцевидные или шаровидные, бело-розовые, краснеющие с одного бока, с "мускатным" запахом, вызревают не постоянно, обычно в небольшом числе.
Время цветения и плодоношения: Цветёт в мае-июне, плодоносит в июне-июле.
Продолжительность жизни: Многолетнее растение.
Местообитание: Земляника мускусная растёт в лесах, нередко тенистых, часто в старых парках.
Распространенность: Распространена в Европе, кроме крайнего севера и юга. В России встречается в лесной зоне европейской части; указывается для всех областей Средней России.
Дополнение: Плоды имеют отменный вкус.

Земляника зелёная, или Клубника зелёная, или Полуница (Fragaria viridis Duch.)

Земляника зелёная, или Клубника зелёная, или Полуница
Земляника зелёная, или Клубника зелёная, или Полуница
Описание внешнего облика:
Цветки: Соцветие щитковидное, рыхлое, малоцветковое, одетое при основании цельными или трехраздельными верхушечными листьями. Чашелистики треугольные (внутренние) и ланцетные (наружные), прижатые к плодам. Венчик желтовато-белый, с лепестками длиной до 10 мм, налегающими краями друг на друга.
Листья: Прикорневые листья сидят на густо опушённых черешках; средний листочек сидит на заметном черешочке, а боковые - сидячие, косо-яйцевидные; листочки с округлой верхушкой, конечный зубец значительно короче соседних, сверху зелёные, блестящие, снизу серые от шелковистого прижатого опушения.
Высота: 8-20 см.
Стебель: Стебель одинаковой высоты с листьями или немного длиннее их, одетый обычно прилегающими волосками.
Корень: С коротким корневищем и многочисленными надземными побегами.
Плоды: Шаровидные или обратнояйцевидные, почти белые, лишь на верхушке красноватые, реже целиком розовые или малиновые, со слабым ароматом.
Время цветения и плодоношения: Цветёт в конце мая - июне; плоды созревают в конце июня - начале июля.
Продолжительность жизни: Многолетнее растение.
Местообитание: Земляника зелёная растёт на открытых сухих луговых и степных склонах, на прирусловых валах в поймах крупных рек, на лесных опушках и полянах.
Распространенность: Распространена в Европе, кроме районов крайнего севера и юга, и в ряде регионов Азии. В России встречается преимущественно в южной половине европейской части (чаще в чернозёмной полосе и на юге Нечерноземья), в Предкавказье и Сибири.
Дополнение: Под названием "клубника" в широко культивируются гибридогенные формы земляники.

Литература

При использовании материалов сайта, необходимо ставить активные ссылки на этот сайт, видимые для пользователей и поисковых роботов.






Copyright © 2007-2011 Nature-Archive.RU